なあったんの日常

誤解を招く表現

なあったん — 2008-08-28T00:52:00+09:00

〝遺伝子組み換え大豆は使用しておりません〟

こう書かれてても、ほんまは含まれてる可能性がある。

遺伝子組み換え大豆の割合が全体の5%以下やったら「使用していない」と表現できるのが日本の法律。ヨーロッパでは3%以下と決められてるけど、さらに1%以下に再設定する動きがある。日本はまるで安全性の人体実験をされてるようなもん。どんな悪影響を及ぼすかは問題が起こってからしか分かれへん。日本は何事も起こって初めて重い腰が上がる。こんな日本に誰がした？

『栗ん子』

なあったん — 2008-08-27T23:40:00+09:00

『栗ん子』をいただいた。どこのお土産かは知らん。気にしてへんかったし。

これは何の形やろか？いまいちテーマが分かれへん。

ひとつ食べてみると、口のなかに広がる栗の香り。

もしかして…。

栗と言えば「小布施」。小布施のお土産やった。

小布施の「小布施堂」で秋限定で食べられる点心、「朱雀」。これを食べに長野日帰りツアーに行ったのはもう4年前の話。また食べに行きたいなぁ。
竹風堂は小布施堂の斜め前。

栗ん子
竹風堂
長野県上高井郡小布施町小布施973
026-247-2569
8:00-19:00

キノコ生える

なあったん — 2008-08-27T22:30:00+09:00

芝生から生える白いキノコ。おいしそう？
キノコは迷信が多いから注意が必要。

他人様の庭を無断で撮影。
これも盗撮のうち？

スラストベアリングの使い方

なあったん — 2008-08-27T13:25:00+09:00

たまにはこんなメモ写真を載せてみる。
深い意味はあれへん。

何これ？

なあったん — 2008-08-27T10:02:00+09:00

この缶スプレーは何ぞや？ハングル語で書かれてるし全く理解できへん。韓国の方に訊いてみたら、

〝「魔法の泡の角質を落とすもの」って書いてありますね～〟

「Magic Bubble Peeling」って英語そのままやん。もしかして英文を訳した？
ムースみたいな泡が出てくるけど、使い方は分かれへん…。

最後の一切れ

なあったん — 2008-08-27T06:47:00+09:00

朝食のデザートは、「堂島ロール」最後の一切れ。昨日の残りはたったの一切れ。食べ始めたら止まらへんかった…。一切れ残っただけでも不思議なくらい。

全米オープンテニス2008 開幕

なあったん — 2008-08-26T20:48:02+09:00

8月25日（月）、ニューヨークの「フラッシング・メドウズ」で 2008年度の4大大会最終戦となる「全米オープンテニス 2008」が開幕した。

全仏、全米、北京オリンピックを制した世界ランク1位のナダルが勝つのか、2008年度の4大大会で勝利のないフェデラーが5連覇を達成するのか、全豪を制したジョコビッチが勝つのか、4大大会最終戦は注目度が高い。

優勝賞金は$150万、ナダル優勝に$100万。

明林堂書店、民事再生手続き

なあったん — 2008-08-26T20:04:42+09:00

九州や中国地方で書籍販売などを手掛ける明林堂書店（大分県別府市、林新太郎社長）が大分地裁に民事再生手続きを申し立て、同地裁から保全命令を受けていたことが8月26日（火）に判明した。負債総額は約147億円。営業を継続しながら経営再建を目指す。創業は1982年で、ピーク時の2001年には書店120店舗、ゴルフショップなど20店舗を展開、売上高約211億円を計上したが、ゴルフショップが赤字続きで書店経営を圧迫していた。

ほんまに経営再建できたのは「吉野家」くらい。実質の倒産。

深浦加奈子さん死去、48歳

なあったん — 2008-08-26T19:55:44+09:00

昨日8月25日（月）に女優の深浦加奈子さんがS字結腸がんのため48歳の若さで死去した。

明治大学在学中に劇団「第三エロチカ」旗揚げに参加、看板女優として活躍。退団後もテレビドラマ「家なき子」、「スウィート・ホーム」、「私の青空」などに出演、脇役として幅広く活躍した。

名前と顔が一致せんかった…。

あっ、知ってる。

この人のキャラ、好きやったなぁ。

『堂島ロール』

なあったん — 2008-08-26T17:09:00+09:00

堂島の「モンシュシュ本店」にやってきた。『堂島ロール』で有名なお店。7月6日（日）にやってきた時は、予約できへん第1日曜日ということもあって、店外に30人ほどの行列ができてた。お尻は堂島川に差し掛かろうとしてたほど。平日は行列すらできてへん。こんなもんやろか…。

〝予約されてますか？〟

入口に立ってる店員さんに声をかけられた。

- いえ

〝いくつご入り用ですか？〟

『堂島ロール』を買いにきたと断定してるらしい。確かにそうなんやけど…。「71」と番号が記された緑色のプラスチック製のタグを渡されて並ぶ。夕方やと予約せんでも買えるみたい。1日何個販売してるんやろなぁ。

念願の『堂島ロール』がケースに入ってる。\1,200-という価格設定は、湯布院の「B-Speak」の話題ロールケーキ「Pロール」を思い出させる。左隣の「堂島フロマージュ \1,150-」もおいしそう。下の「ぼくのプリン \315-」も然り。

『堂島ロール』を購入して、足早に御堂筋まで歩いて京阪淀屋橋駅にやってきた。始発駅やから？ホームに全然人がおれへんかった。こんなに空いてるもん？3番ホームの急行もガラガラやったし。早く帰りたい。

18時15分発のK特急は枚方市、樟葉には止まらへん特急。淀屋橋を出発して、北浜、天満橋、京橋と各駅に停車して一気に中書島へと飛ぶ。あまりに快適な特急で爆睡してたらあっという間に七条駅やった。所要時間48分。

ついに『堂島ロール』に出会えた。

外箱はいたってシンプル。堂島が日本のニューヨークであることが綴られてる。

「モンシュシュ」という店名から『堂島ロール』という商品名が付いたんはなんで？

ついに『堂島ロール』とご対面。これは反則やわ～。ふっくらしたロールの中にあふれるほどの生クリームが詰まってる。これは正直においしそうに見える。

成分表示は、生クリーム、卵の順になってる。成分のほとんどが生クリームってことか…。余分な添加物はほとんど入ってへんみたい。消費期限は2日間。

うま～

やられた。このロールケーキ、絶品ですよ。こんな旨いロールケーキ食べたことあれへん。スポンジはふわふわで卵の風味がただよい、中には溢れんばかりの北海道産生クリーム。これはほんまに旨い。行列ができるのも理解できるね。1本取られた。

ロールケーキは日本独特のものらしい。

堂島に行ったらまた買ってこよっと。

モンシュシュ
大阪市北区堂島浜2丁目1-2
06-6343-1616
10:00-22:00
http://www.mon-chouchou.com/

セミナー受講

なあったん — 2008-08-26T13:24:00+09:00

セミナー受講のため、いつもより遅く自宅を出発。

あれっ、こんなところに新しい道ができてる。決して足を踏み入れたらあかん危険地帯やったところがえらい綺麗になったなぁ。

河原町通りを塩小路通から七条通へと向かう。この時刻にここを歩くことなんてあれへんし、かなり違った雰囲気を感じた。

七条大橋を渡る。ここはいつものランニングコースの一部。

京阪七条駅にやってきた。この駅の構造は独特で、上りホームと下りホームが繋がってへん。もし西側の上りホームから地下に降りたら出町柳方面しか行けへん。淀屋橋方面は、川端通りを渡って東側から地下に降りなあかん。ちなみに切符も反対方面は買えへんようになってる。昔、特急が七条駅と京橋駅の間でノンストップやったことの名残やろか…。中書島、樟葉、枚方市に停車するようになり、数年前から丹波橋にも停車するようになった。観月橋に住んでた頃は中書島に特急が止まってくれたのがかなり便利やった。

淀屋橋方面から5両目のところで特急を待ってたら、停車したのはダブルデッカーやった。8000系ダブルデッカーに乗車して1階に降りる。ダブルデッカーは無駄が多いしあんまり好きやない。京阪電車のダブルデッカー1階は目線がホームと同じ。ホームで歩く人の足が目の前に見える。

枚方市駅に到着。小さい頃は、交野線で枚方市駅まで出て四条の歯医者まで毎日のように通ってた。交野線の車両ってちょっと色合いが違うんやなぁ。

七条から45分、天満橋で降りる。京阪特急って揺れも騒音も少なくて快適やなぁ。営業最高速度は110km/hらしいけど、80km/hくらいで運行してたと思う。時間はかかるけど、\390-という格安運賃と快適さは絶品。京阪特急での通勤やったら片道60分でも苦にならへんと思う。JRの新快速は大阪まで29分と速いけど、不快な振動と騒音で辛い。これは標準軌と狭軌の違いからくるんやろか。JR在来線がレール幅1,067mmの狭軌を採用してるのに対し、京阪や近鉄、新幹線はレール幅1,372mmの標準軌。新幹線が100km/hくらいで走行してると思えばそりゃ快適かもしれん。

天満橋駅から徒歩2分、日刊工業新聞社大阪支社に到着。

10階にセミナー会場が常設されてる。本日の受講者は37名とのこと。

テーマは、「検図と凡ミス退治の上手な進め方」。コンサルタント業界では名の知れた、伊豫部将三先生の講義は、失敗事例を元にしたものでかなり有効に思えた。

あれっ、テキストが「設計のムダ退治」になってる。出版社の発送ミスが原因とのこと。こんな所にも凡ミスがあった。もしかして狙った？

昼食は\1,000-くらいの弁当。昼食付き\42,000-のセミナーで \300-くらいの貧弱な弁当やったら怒ってたところ。おそらく仕出し屋と契約してるから昼食付きのセミナーになってるんやろな。こないだの「食品衛生責任者講習」で食中毒の発生率が高いのが仕出し弁当屋さんと教えてもらったところやし、こうやって出されるといざ食べるのは怖いなぁ。何時間前に作られたんやろ…。

6時間のセミナーを終え反対方向に歩く。橋の向こうには今朝降りた天満橋駅が見える。川沿いに工事してるのは10月16日開業予定の京阪中之島線。あと1.5ヶ月やけど間に合うんやろか？まだ20%くらいの進捗にみえる。

天神橋を渡る。大阪は都会やなぁ。京都の小さい街とはえらい違い。でも大阪は嫌い。目的あれへんかったらすぐにでも離れたかった。人も多いし。

まとまった雨

なあったん — 2008-08-25T23:52:21+09:00

まとまった雨が降るのは久しぶり。大雨の中を歩いたのも久しぶり。靴の中ずくずくやわ…。明日までに乾くやろか…。

肉が食べたくなる日

なあったん — 2008-08-25T23:42:29+09:00

今週末の金曜日は毎月恒例の「肉の日」。ベジタリアンでも月に1回くらいはおいしいお肉が食べたくなる。食べ放題はあかん。

残暑厳しい秋

なあったん — 2008-08-25T21:20:00+09:00

本日8月25日（月）、気象庁は9月から11月の3ヶ月予報を発表した。9月前半は残暑が厳しく、その後も寒気の日本付近への南下が弱く暖かい秋になる見込み。降水量は、日本付近に暖かく湿った空気が流れ込みやすく、太平洋側を中心に多くなる可能性があるという。

全くアテにならへん長期予報、お盆越えて一気に下がった気温が再び上昇するとは思えへんな～。

ストレスとは

なあったん — 2008-08-25T06:01:29+09:00

つまりストレスなんてのは、
人生についてまわるものであって、
元来あるものをかくそうなんてのは
むだな努力なの。
それより別のことに
目を向けた方がいいわけ。

イン・ザ・プール、奥田英朗

『つまみ小餃子』

なあったん — 2008-08-24T23:00:00+09:00

大阪王将の『つまみ小餃子』を食べた。焦げ目が見えてへんからまずそう？いや、その想像通りの味やった…。この餃子、小さいだけで味は全然イケてへん…。

先頭車両に乗って

なあったん — 2008-08-24T13:54:00+09:00

JR琵琶湖線の先頭車両に乗って移動中。乗り物は先頭が一番危険。でも一旦乗ってしまったら移動しないのがセオリー。前をよく見ておこう。それで防げるもんでもあれへんけど…。信号を指差確認するタイミングって運転手によってまちまちなんやなぁ。今日の運転手はえらい遅かった。それで間に合うん？

この夏初めて

なあったん — 2008-08-24T12:55:26+09:00

今年の夏初めての素麺。やっぱり夏といえば素麺やろ～。大好物。

まだつるつる

なあったん — 2008-08-24T12:41:17+09:00

赤川温泉に入って1週間、まだ手がつるつるしてる。あまりにつるつるで、指紋が薄くなったような気さえする。手がつるつるやと手を繋ぎたくなる。
チャーミーグリーンの回しもんではない。

建築3週間

なあったん — 2008-08-24T07:52:00+09:00

8月に入って基礎工事し始めたと思ったらすでに建物が建ってた。基礎から3週間、お盆休みはさんだし2週間くらいで建ったってこと？最近の家は組み立てるだけやし早いんやろか…。耐震強度は大丈夫？

ご臨終

なあったん — 2008-08-24T07:49:00+09:00

道路の真ん中に転がってる茶色い物体。もしかして仔猫？

仔猫やなかった…、良かった。これはイタチか何か？鋭い牙が特徴。

醍醐寺の准胝堂全焼、原因は落雷？

なあったん — 2008-08-24T06:51:00+09:00

24日0時30分頃、京都市伏見区醍醐の醍醐山頂近くにある醍醐寺の准胝堂から出火、木造平屋約150平方メートルと東隣の休憩所約50平方メートルが全焼した。准胝堂に安置されていた本尊・准胝観世音菩薩も燃えた。当時雷注意報が発令されており、山科署と市消防局は落雷が原因の可能性が高いとみて調べている。

落雷で火災が発生することなんてあるんやなぁ。気を付けなあかん。

成功

なあったん — 2008-08-24T04:11:00+09:00

成功とは、
意欲を失わずに
失敗を重ねることである。

チャーチル

ゲリラ雨

なあったん — 2008-08-23T23:10:19+09:00

漆黒の空に眩く稲光。同時に降り注ぐ豪雨。これぞゲリラ雨。

北京オリンピック閉幕

なあったん — 2008-08-23T23:06:00+09:00

明日8月24日（日）、17日間におよんだ北京オリンピック2008がいよいよ閉幕する。男子テニスは、第2シードのR・ナダルがF・ゴンザレスをストレートで敗って金メダル、ゴンザレスは銀メダル、銅メダルは全豪オープンを制したN・ジョコビッチが獲得した。そしてナダルは18日のランキングでついに世界王者となった。全仏、全英、北京オリンピック勝利と、ナダルに向かうところ敵なし。フェデラーはブレークにまさかの敗退。8月25日（月）には全米オープンテニス2008が開幕。ハードコートやけど、ナダルの勝利を誰もが想像してるやろな。ジョコビッチ頑張れ。

連続真夏日記録ストップ

なあったん — 2008-08-23T22:32:00+09:00

7月1日から京都市内で続いていた、最高気温30℃以上の真夏日連続記録がストップした。8月23日までの53日連続真夏日は、京都地方気象台の記録上3番目の長さにあたるという。
本日8月23日は、早朝から小雨が断続的に降り夕方まで厚い雲が市内を覆った。気温は昼すぎまで24から25℃前後と過ごしやすい1日となった。最高気温は14時半頃の26.3℃にとどまり、平年より6.2℃低く9月下旬並みだった。

しばらくしたら例年通り残暑厳しい日が続きそう。

誕生日

なあったん — 2008-08-23T00:21:31+09:00

めでたい。

『切り裂きジャック・百年の孤独』

なあったん — 2008-08-22T23:40:00+09:00

『切り裂きジャック・百年の孤独』を読んだ。

1998年、初秋のベルリンで5人の恐怖が次々と路上で腹を割かれて殺された。犯人は「切り裂きジャック」とされ、1888年にロンドンで発生した事件と酷似していると話題になった。解決の糸口が見えないまま、事件はある1人の人物によって解明されていく…。

想像のつかへん展開やった。
島田荘司の本は初めてで、思ってたより読みやすかった。

切り裂きジャック・百年の孤独、島田荘司

雨

なあったん — 2008-08-22T23:27:59+09:00

この週末は雨らしい。

包丁割れる

なあったん — 2008-08-22T07:05:00+09:00

パキッ

ゴボウ切ってたら、いい音がして包丁が割れた。

入社直後の誕生記念品でいただいた京セラのセラミック包丁。8年間使って刃ががたがたになってきても切れ味が変わへんかったのはさすがセラミック。割れてしまったらさすがにもう使えへんな～。8年持ったらええほうやろか…。仕方あれへんし、久しぶりに金属包丁を使ってみよう。切れ味はいかほどか。

メールチェックせず

なあったん — 2008-08-21T20:35:47+09:00

Lavie NX と HP 2133 Mini-Note PC の2台態勢になって1ヶ月、Mini-Note PC は全然起動してへん。メールは完全にMini-Note PC に移行してるしメールチェックももちろんしてへん。早く1台にまとめたいけど、Mini-Note PC が使いにくくてなかなかできへん。これを選んだのは失敗やったかな～。急ぎすぎたか…。

『左女牛井之跡』

なあったん — 2008-08-21T18:04:00+09:00

『左女牛井之跡（さめがいのあと）』にやってきた。
町名としては、「佐女牛井」として残る。

堀川五条下ル西側、東急ホテルのすぐ南にある。

駒札によると、

京の名水として平安時代より知られ源氏の邸いわゆる六条堀川館の内にとりいれられていた。室町時代には南都の僧村田珠光がこの畔に住み茶道を興し足利義政も来遊したという江戸初期元和二年五月織田有楽斎はこれを改修した。内径二尺四寸の円井戸であった。その後天明の大火で埋もれたが、寛政二年、薮内家六世竹陰によって修補され、その碑が七世竹猗によって建てられていたが円井戸碑ともに第二次世界大戦最末期の民家の強制疎開とともに撤去された。昭和四十四年醒泉小学校百周年記念事業の一つとしてここに碑をたて名水を偲ぶよすがとした。

とのこと。

こんなとこに石碑が建ってるのは知らんかった。
街中をゆっくり歩くと新たな発見が次々とある。
せやから散歩が好き。

食品衛生責任者講習

なあったん — 2008-08-21T16:10:00+09:00

京都駅中央改札前、京都市バス乗り場にやってきた。

金閣寺方面のB3乗り場へ向かう。

並ぶとすぐに205系統のバスがやってきた。グッドタイミング。

この205系統は立命館の学生御用達。夏休みやったのが救いで空いてた。

西大路花屋町で下車。目的地は目の前の茶色いビル。

京都府中小企業会館にやってきた。

エレベータで8階へ。目の前にはすでに行列ができてた。大盛況。

受講者は120名とかつてない大盛況とのこと。いつもはもっと少ないらしい。

後ろのほうやと何も見えへんし最前列に座る。

「食品衛生責任者」の資格取得のための講習会。この資格は、食品の製造販売、飲食店など、食品に関わる事業を行う場合、衛生の自主管理を目的に営業許可とともに必ず必要。その役割は、従業員の衛生教育、施設の管理、食品取り扱い設備の管理など。なお、栄養士、調理師、製菓衛生師、食鳥処理衛生管理者、船舶料理士および食品衛生管理者の資格を持っていれば、そのまま食品衛生責任者の有資格者になれる。講習の内容は、衛生法規、公衆衛生学、食品衛生学の計6時間の講義を1日で行う。

講義の内容は、

1.公衆衛生学
2.衛生法規
3.食品衛生学
4.自主管理と条例改正について
5.小テスト

以上5項目やった。

食品衛生学では、食中毒がいかに簡単に発生するか。また、衛生状態が上がっても食中毒の発生頻度は変わっていないこと。細菌性食中毒として、腸炎ビブリオ、サルモネラ属菌、黄色ブドウ球菌、病原大腸菌O157、カンピロバクター、ウエルシュ菌、ボツリヌス菌、ウイルス性食中毒として、ノロウイルスがあることを学んだ。食中毒を発生させないためにどんなことに気を付けなければならないかについて重点的に講義を受けた。「知らなかった」では済まされないことやけど、全然知らなかった内容ばかり。人生、日々勉強やなぁと思った。

6時間の講義終了後、簡単な小テストを実施。自信満々の満点で資格取得。これで後は営業許可を取るだけ。着々と準備は進む。

食品衛生責任者のプレートは\700-。東京都などは任意やけど、京都府は強制的に購入させられる。月に一度開催されてるこの講習会の受講費用は\9,700-。内容からするとちょっと高い気もする。習ったことを忘れへんうちに復習しとこっと。