ワイン

2008年5月25日 (日)

『Inniskillin VIDAL ICEWINE』

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カナダのお土産、『Inniskillin VIDAL ICEWINE』をいただいた。

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カナダといえばアイスワイン。アイスワインは、天然状態で凍ったブドウから生産されるワインのことを言う。水分は凍るが糖やその他の固体成分は凍らないため果汁が濃縮されて非常に甘いワインとなる。もともとアイスワインは、ドイツのフランケン地方で偶然につくられたもの。そのため、アイスワインとして最も有名なものはドイツのアイスヴァインであり、カナダはその次となる。ただ、世界最大のアイスワイン生産国は安定した寒さが得られるカナダであり、本家ドイツを上回る高い評価を受けている。

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綺麗な琥珀色のワイン。白ワインでも赤ワインでもなく、アイスワイン。
アイスワインは初めて飲んだ。確かにかなり甘い。

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京都タワーと京都駅を肴に嗜む。暴走族とパトカーがうるさい。

Inniskillin VIDAL ICEWINE
VQA NIAGARA PENINSULA VQA

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2008年5月10日 (土)

新築祝い

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新築祝いにワインを持って行くことにした。まず、「JR京都伊勢丹」地下1階のワインコーナーへ。ネタも含めて、一番奥の高価なエリアに歩を進める。「ワイン好き」って言ってるけど、絶対味なんてわかれへんやろな~。無難に1.5諭吉くらいのにしとくか…。もったいない?まぁええんちゃう。

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2008年4月20日 (日)

『CHATEAU LES QUATRE FILLES』

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『CHATEAU LES QUATRE FILLES COTES DU RHONE』をいただいた。

渋めが強く、肉によく合うワイン。
南ローヌでつくられた、キャトルフィーユをルーツに持つ。

日本人には日本のワインが合うんやないやろか?
丹波ワインのほうが好き。

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2007年12月20日 (木)

『Domaine du Bourillot』

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『Domaine du Bourillot』を飲んだ。

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ブルーのボトルが綺麗なフランスワイン。そのお味は…、えらい酸っぱかった。酸化してたんやろか?おいしいとはお世辞にも言えへんかったな~。

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嫌々飲んでたから?ワイングラスを割った。
形あるものいつかは壊れる。
でも悲しい。

Domaine du Bourillot
COTES DE DURAS
SAUVIGNON
1997

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2007年11月24日 (土)

『CHATEAU PIERRON』

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無性にワインが飲みたくなって、ずっとしまってあったワインを開けた。
確か、DoCoMoでもらったワイン。

『CHATEAU PIERRON』
1998
BORDEAUX
MOELLEUX
FRANCE

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ビンだけ黄色なんかと思ってたら、中身も黄色やった。まさか着色してるわけやないやろし、なんなんやろ…。こんなワイン初めて飲む。ピリッと辛口やけど飲みやすい。500mlでヘロヘロになってしもた…。自宅で飲むと簡単に酔う。いや、もしかして禁酒のせいで弱くなってるのかもしれん。お洒落なビンやし取っとこっと。

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2007年10月15日 (月)

HAPPY BIRTHDAY !!

今日、10月15日は、ナゲナゲの誕生日。

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めでたい日ということで、ワインを贈った。
飲みやすい丹波の白ワイン。

趣向がわかれへんだけに喜んでいただけるかどうかわからず。
いずれにせよ、おめでとう。

幸せが降り注ぎますように。

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2007年10月14日 (日)

『KLOSTER EBERBACH』

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『KLOSTER EBERBACH』
2005
STEINBERGER
RIESLING KABINETT
German

ドイツワインをいただいた。

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この白ワイン、かなり甘い。まるでジュースのようにどんどんすすむ。
ドイツワインって甘めなんかな~。
はまりそうな味わい。
他に探してみよう。

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