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2009年2月21日 (土)

たこ焼き

無性にたこ焼きが食べたくなった。なんでやろ?

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関西では必ず自宅にあるもの。それは「たこ焼き器」。今やたこ焼きも電気の時代。

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もちろん、鉄製のたこやき器もあり。電気なんて許せへん。

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具は、タコ、キャベツ、タマネギ、ネギ。見てくれ悪いなぁ。

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どんな味付けでも、お好み焼きやたこ焼きは最後のソースでほぼ味が決まる。あれっ、鰹節で何も見えへんやん…。思ってたより旨かった。また作ろっと。

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