« 吉原炎上 | トップページ | 個性 »

2008年11月22日 (土)

「すかいらーく」消える


経営再建中の外食大手すかいらーくは、ファミリーレストラン「すかいらーく」の店舗を縮小する方針を固めた。「ガスト」など業績好調な低価格店への衣替えを進め、将来的には創業時の「すかいらーく」という店名は廃止する可能性もある。景気悪化で外食需要が減る中、すかいらーくなどの郊外型ファミリーレストランは苦戦が続いており、低価格店への転換などで業績回復を急ぐ。
時代は常に変わりつつあり、ついていけないものは自然淘汰される運命にある。

|

« 吉原炎上 | トップページ | 個性 »