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2008年9月 5日 (金)

『一六タルト』

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松山のお土産『一六タルト』をいただいた。

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1本丸ごと。

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タルトは、ポルトガル発祥の南蛮菓子で、カステラの中にジャムが入ったもの。

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〝1本丸ごとって食べにくいな~〟なんて思ってたら、ちゃんとひとつずつにカットされてた。やられた…。これやったら食べやすいね。「一六本舗」の『一六タルト』は、四国特産の生柚子の香りと氷砂糖のまろやかな甘さで餡を作ってるという。『一六タルト』は初めて食べたんやけど、確かに柚子の香りがしてて、なかなか旨かった。でも1本はさすがに多いなぁ…。

一六本舗
愛媛県松山市東石井1丁目2-20
089-957-0016
http://www.itm-gr.co.jp/ichiroku/

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