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2008年3月20日 (木)

『馬家溝』

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まだまだ拡幅工事中の別大国道をひた走り別府に入る。新しくできた「ゆめタウン別府」の横を通る。開店直後の大混雑からするとかなり減った様子。店内には飲食店や低価格帯のお店が多く、トキハとは商品群が違うという。同じやったらトキハも大迷惑やと思うけど、棲み分けされてるんやったら問題内やろな。トキハと違って飲食店が豊富なのは家族連れにとって嬉しいかもしれん。

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ちょっと寄り道してから、横断道路を下ってくると「ホテルサンバリー アネックス」が見えてくる。ワールドカップサッカーの選手が泊まったりとなかなかホットなホテルらしい。そういえば、別府って来賓迎えれるようなホテル少ない気がする。なんでやろ?

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横断道路から一旦南に入って、南側からホテル西側(山側)にアクセスする。

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「ホテルサンバリー アネックス」の正面玄関向かいに『馬家溝』がある。
建物に年季が入ってるな~。駐車場は3台分。

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お店の反対側に看板が立ってて、南(大分方面)に100m行くと駐車場があるとのこと。1本道路を越えると左手(海側)に賃貸マンションがあって、そこに6台分くらいの借り上げ駐車場があった。3台やとさすがに少ないやろなぁ。

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玄関はリフォームされたんやろか?建物に較べると綺麗。

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お洒落な喫茶店という感じやろか。オーナーはずっと笑顔で突っ立ってた。

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メニューを確認。ボルシチだけやなくてなかなか多いな~。ちょっと意外。

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ロールパン付きのボルシチは\1,100-。なかなか高い価格設定やね。

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BSE問題で一時期姿を消したという名物「自家製タンサンド」は\800-。裏メニューやと思ってたけど、もう普通にメニューに載ってた。興味半減やわ。

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まずボルシチのロールパンが出てくる。えらい小さいフランスパンやな~。あれっ、ロールパンって書いてあったけど、これがロールパン?

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ボルシチ \1,100-

出ました~。別府、大分、福岡からもこれを求めてやってくるという『馬家溝』の代名詞「ボルシチ」。おいしそうに見えへん?確かに…。お客さんの9割方が注文してた。

  うま~

これ、期待以上。めっさ旨い。この味はどうやって出すんやろ~。ボルシチって言ったら、ロシアの家庭料理。自宅でもできるはずやしチャレンジしてみたい。でもこの味を出すのは至難の業かもしれん。これは一食の価値ありやね。当たり。

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馬家溝スパゲッティ \770-

続いて「馬家溝スパゲッティ」が登場。見てくれはいまいち。味もいまいち…。

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自家製タンサンド \800-

続いて「自家製タンサンド」の登場。

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一般的なハムサンドのハムの代わりに茹でたタンがサンドしてある。
かなり期待してただけに落胆した…。

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ここまで一気に食べてしもたボルシチ。牛肉、タマネギ、キャベツで作ったシチューがベース、どんな味付けしてるんやろなぁ。甘みが強くて、その甘みをどうやって出してるのか不思議やった。

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カシスシャーベット \570-

最後のデザートは「カシスシャーベット」。好んで食べるもんでもあれへんね。

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サラダ \770-

最後に出てきたサラダ。何の変哲もないサラダ。しかも、サラダが最後に出てくるっておかしいやろ~。あまりに遅いし確認したらやっとでてきた。絶対忘れてたな~。しかもすぐに確認する訳でもなく謝罪も一切あれへんかった。

〝玉子茹でるのに時間かかってるんちゃう?〟

なんて思ってたけど、キンキンに冷えたサラダは冷蔵庫から出しただけやんっ。ほんまイケてへんわ~。

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ドレッシング濃すぎやし。ほんまこのお店はボルシチだけ。ボルシチは文句なく旨い。でも他のメニューは全然あかん。店員の対応もかなり不快。ボルシチはちょっと高いけどまた食べたいと思う。でもこのお店に来たいとは決して思えへんな~。地元の知人によると、以前はおばあさんが調理してて、亡くなってから味が変わったとのこと。前はもっと美味しかったんやろか…。味覚を引き継ぐのはかなり難しい。

馬家溝
大分県別府市石垣東10丁目2-41
0977-21-1060
12:00-23:00(月曜休み)
http://www.ctb.ne.jp/~machakoh/

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