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2007年10月 1日 (月)

『ざびえる』

Gourmet071001

大分名物、『ざびえる』をいただいた。
このお菓子を作ってた「長久堂」はある日倒産した。そして、その元社員らが「この名物を無くしてはならない」と集まって「(株)ざびえる本舗」を設立し、いまだに大分名物として君臨してる。一時期、大分出身のユースケ・サンタマリアがテレビで紹介して、全国各地からこの『ざびえる』を求めてたくさんの人が集まった。「大分から『ざびえる』が消えた」とまで言われるほどの騒ぎになったことが懐かしい。お土産店の他、至る所のスーパーにも並んでる人気商品。パイ生地に白あんが入ってるどこにでもありそうなお菓子。一度ご賞味あれ。『瑠異沙』もよろしく。

フランシスコ・ザビエルと関係があるのかどうかは知らん。

(株)ざびえる本舗
大分市大分流通業務団地1丁目3-11
097-524-2167
http://www.zabieru.com/

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